🌿 کرناٹک اے پی ایم سی منڈیوں کی فہرست اور نامیاتی زراعت کی اہمیت

کرناٹک کی مٹی اور آب و ہوا ناریل، سپاری (arecanut)، کافی، مصالحے اور راگی کی کاشت کے لیے مثالی ہے۔ ان تجارتی فصلوں کے معیار کو بڑھانے کے لیے مٹی کے نامیاتی مواد کی مقدار بڑھانا لازمی ہے۔ کسانوں کو فی ہیکٹر 8 سے 10 ٹن کمپوسٹڈ گائے کا گوبر کھاد (Composted Cow Dung Manure) اور 4 ٹن مٹی گولڈ نامیاتی ورمی کمپوسٹ کھاد (Mitti Gold Organic Vermicompost Fertilizer) استعمال کرنی چاہیے۔ سپاری اور ناریل کے بڑے درختوں کے لیے فی پودا 5 کلوگرام ورمی کمپوسٹ اور 500 گرام مٹی گولڈ زرعی لکڑی کا کوئلہ (Mitti Gold Agricultural Charcoal) کا مرکب سال میں دو بار جڑ کے حلقے میں ڈالنا چاہیے۔ اس سے جڑوں کی مٹی کی ساخت نرم رہتی ہے اور کافی کے باغات میں پانی کی نمی برقرار رہتی ہے۔

ناریل اور سپاری کے باغات میں، کھاد کو تنے کے گرد دائرہ بنا کر 1.5 میٹر دور ڈالیں اور اوپر مٹی کی تہہ چڑھا کر ہلکا پانی دیں۔ سبزیوں اور راگی کی کاشت میں، زمین کی آخری تیاری کے وقت خالص گوبر پاؤڈر (Pure Cow Dung Powder) اور ورمی کمپوسٹ کا مکسچر پورے کھیت میں برابر پھیلا دیں۔ بارش کے آغاز سے پہلے کھاد کا استعمال سب سے زیادہ مؤثر ہے تاکہ بارش کے پانی کے ساتھ غذائی اجزاء آسانی سے جذب ہو سکیں۔

کرناٹک کی تیزابی اور سرخ مٹی میں کیمیائی کھادوں کے مسلسل استعمال سے زمین بنجر ہو رہی ہے۔ نامیاتی زراعت کے فوائد:

• پیداوار کا معیار: نامیاتی طریقوں سے پیدا ہونے والی سپاری اور ناریل کا سائز بڑا اور کافی کا ذائقہ بہترین ہوتا ہے، جس سے اے پی ایم سی میں 35% تک زیادہ قیمت ملتی ہے۔
• مٹی کا پی ایچ مستحکم رکھنا: زرعی لکڑی کا کوئلہ تیزابی سرخ مٹی کے پی ایچ کو متوازن رکھتا ہے اور جڑوں کو نقصان دہ سلفیٹس سے بچاتا ہے۔
• پانی جذب کرنے کی بہتر صلاحیت: ورمی کمپوسٹ مٹی کی پانی روکنے کی طاقت کو بڑھاتا ہے، جو خشک مہینوں میں مفید ہے۔

نامیاتی ورمی کمپوسٹ مٹی میں موجود فائدہ مند بیکٹیریا اور کینچوؤں کو بڑھاتا ہے۔ یہ جاندار سپاری اور کافی کی پتیوں کے گرنے والے مادوں کو تیزی سے نامیاتی کاربن میں تبدیل کرتے ہیں۔ مٹی گولڈ زرعی لکڑی کا کوئلہ کی موجودگی ان جراثیم کے پھیلاؤ کے لیے بہترین ماحول فراہم کرتی ہے۔

کافی اور سپاری کے درختوں کو جڑ سڑنے (root rot) اور فنگس کے حملوں سے بچانے کے لیے، جڑوں میں خالص گوبر پاؤڈر اور نیم کی کھل کا آمیزہ باقاعدگی سے ڈالیں۔ یہ قدرتی جراثیم کش جڑوں کے گرد ایک حفاظتی تہہ بناتا ہے جو فنگس کو اندر داخل ہونے سے روکتا ہے۔

بنگلورو (یشونت پور)، ہبلی، شیموگہ اور منگلورو کی منڈیاں کرناٹک میں زرعی تجارت کے بڑے مراکز ہیں۔ ان منڈیوں میں نامیاتی مصنوعات کے خریدار ناریل، سپاری اور کافی کی براہ راست خریداری کرتے ہیں۔ کسان اپنی تصدیق شدہ نامیاتی فصلوں کے ذریعے عام منڈی سے زیادہ منافع کما سکتے ہیں۔