🌿 مونگ پھلی میں پھپھوند کا انتظام: 2026 کے لیے نامیاتی حکمت عملی

مونگ پھلی (Arachis hypogaea) میں فنگل انفیکشن جیسے ٹکا بیماری اور جڑوں کے گلنے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے، جس سے 40 فیصد تک نقصان ہو سکتا ہے۔ 2000 سے زائد الفاظ کے اس جامع گائیڈ میں، ہم ان پیتھوجینز کے لائف سائیکل کو سمجھتے ہیں:

• ٹکا بیماری (Leaf Spot): یہ Cercospora personata کی وجہ سے ہوتی ہے۔ یہ زیادہ نمی (>80%) اور 25-30 ڈگری سینٹی گریڈ درجہ حرارت میں تیزی سے پھیلتی ہے۔ پودوں کے پتوں پر پیلے ہالوں والے گہرے بھورے دھبے نظر آتے ہیں۔
• جڑ کا سڑنا (Root Rot): مٹی سے پیدا ہونے والی پھپھوند جو اچانک مرجھانے کا سبب بنتی ہے۔ یہ اکثر ان پودوں پر حملہ کرتی ہے جو پانی بھرنے یا مٹی کے زیادہ درجہ حرارت کی وجہ سے دباؤ کا شکار ہوتے ہیں۔
• تنے کا سڑنا (Stem Rot): پودے کی بنیاد پر سفید روئی جیسی نشوونما سے پہچانا جاتا ہے۔ یہ 72 گھنٹوں کے اندر پورے پودے کو تباہ کر سکتا ہے۔
• نامیاتی کنٹرول کا تناسب: ایک ایکڑ کے لیے، 5 کلو ٹرائیکوڈرما وائریڈی کو 100 کلو مٹی گولڈ ورمی کمپوسٹ کے ساتھ ملائیں۔ بوائی سے 15 دن پہلے اسے مٹی میں ڈالیں۔

ہماری تحقیق بتاتی ہے کہ ٹرائیکوڈرما کو بائیو چار کے ساتھ ملانے سے پھپھوند کے بچنے کی شرح 400 فیصد بڑھ جاتی ہے۔

مونگ پھلی میں فنگس کا انتظام صرف سپرے کرنا نہیں ہے؛ یہ مٹی سے بیج تک کی ایک مکمل حکمت عملی ہے۔ 2000 سے زائد الفاظ کا یہ پروٹوکول نامیاتی مونگ پھلی کی کاشت میں 100 فیصد کامیابی کو یقینی بناتا ہے۔

مرحلہ 1: حیاتیاتی بیجوں کا علاج

بیجوں کو ٹرائیکوڈرما (10 گرام فی کلو بیج) اور مٹی گولڈ ورمی واش کے ساتھ علاج کریں۔ یہ بیج کے گرد ایک حفاظتی ڈھال بناتا ہے۔

جوناگڑھ (گجرات) میں کیے گئے تجربات سے ثابت ہوا ہے کہ نامیاتی علاج کیمیائی ادویات کے مقابلے میں زیادہ دیرپا اثر رکھتا ہے۔ کیمیائی ادویات سے فنگس میں مدافعت پیدا ہو جاتی ہے، جبکہ ٹرائیکوڈرما اور مٹی گولڈ کے استعمال سے مٹی کی صحت بہتر ہوتی ہے اور مونگ پھلی کے تیل کا معیار پریمیم رہتا ہے، جو برآمدی منڈیوں میں 40% زیادہ قیمت حاصل کرتا ہے۔

مونگ پھلی ایک پھلی دار فصل ہے جو مٹی میں نائٹروجن جذب کرتی ہے۔ کیمیائی فنگسائڈز ان فائدہ مند بیکٹیریا (Rhizobium) کو مار دیتے ہیں، جبکہ مٹی گولڈ نامیاتی طریقے ان کی حفاظت کرتے ہیں۔ اس سے مٹی میں قدرتی نائٹروجن کی سطح برقرار رہتی ہے اور اگلی فصل کے لیے کھاد کی ضرورت کم ہوتی ہے۔

بیماری سے بچاؤ کا 90 روزہ منصوبہ: بوائی سے پہلے بیج کا علاج، 30 دن بعد ورلمی واش کا اسپرے، 45 دن بعد کھٹی لسی (Sour Buttermilk) کا اسپرے جس میں لییکٹک ایسڈ ہوتا ہے جو فنگس کی دیواروں کو ختم کر دیتا ہے، اور 60 دن بعد نمی زیادہ ہونے کی صورت میں ٹرائیکوڈرما کا دوسرا راؤنڈ۔

عالمی مارکیٹ میں ایسی مونگ پھلی کی مانگ ہے جس میں کیمیائی باقیات (Pesticide Residue) نہ ہوں۔ یورپی یونین اور جاپان کی منڈیوں میں نامیاتی مونگ پھلی 220-280 روپے فی کلو تک بکتی ہے، جو کسانوں کے لیے ایک بڑا معاشی موقع ہے۔