📅 प्रकाशित: मार्च 2024 | ✍️ मिट्टी गोल्ड ऑर्गेनिक | 🗂️ मसाला खेती
आवेदन दरें
वाणिज्यिक मिर्च और शिमला मिर्च की खेती के लिए, 400 से 500 किलोग्राम वर्मीकम्पोस्ट प्रति बीघा लगाएं। उचित उपयोग कई महीनों तक पकी हुई मिर्च तोड़ने के निरंतर फसल चक्र को भोजन देता है।
कब आवेदन करें
प्रत्यारोपण के दौरान और फिर से फूल आने से ठीक पहले (लगभग 45 दिन) लगाएं।
चरण-दर-चरण आवेदन मार्गदर्शिका
गड्ढे की तैयारी
प्रत्येक रोपण छेद में सीधे एक मुट्ठी (लगभग 50 ग्राम) वर्मीकम्पोस्ट डालें।
प्रत्यारोपण
मिर्च के पौधे लगाएं और बारीक मिट्टी से ढक दें।
ऊपरी खाद
45 दिनों पर, भारी फल लगने के लिए आधार के पास दूसरी खुराक छिड़कें।
जड़ मिश्रण
जड़ों को नुकसान पहुँचाए बिना मिट्टी में खाद मिलाने के लिए हल्की गुड़ाई करें।
नियमित सिंचाई
फूलों को गिरने से रोकने के लिए निरंतर नमी सुनिश्चित करें।
रोगों से सुरक्षा
मिट्टी गोल्ड वर्मीकम्पोस्ट एक प्राकृतिक मृदा सैनिटाइज़र के रूप में कार्य करता है, जो हानिकारक मिट्टी-जनित कवक की आबादी को कम करता है। मसालों के लिए, यह एक स्वस्थ सूक्ष्मजैविक वातावरण बनाकर तना पित्त (stem gall), विल्ट और प्रकंद सड़न (rhizome rot) को रोकने में मदद करता है।
भारी मिर्च का वजन और तीखापन
यूरिया से उगाई गयी मिर्च के फूल अक्सर तापमान में उतार-चढ़ाव होने पर गिर जाते हैं। वर्मीकम्पोस्ट से प्राप्त प्रचुर जैविक कार्बन जड़ों को गर्मी के तनाव से बचाता है, जिससे फूलों का झड़ना काफी कम हो जाता है। सुखाने पर भी वे अपना गहरा लाल रंग बरकरार रखते हैं।
रूट-रोट (Root-Rot/Wilt) को रोकना
मिर्च में डंपिंग-ऑफ और जड़-सड़न रोगों का खतरा अत्यधिक होता है। वर्मीकम्पोस्ट के भीतर जैविक रोगाणु इन हानिकारक मिट्टी के कवक से मुकाबला करते हैं, जो जड़ों के लिए प्राकृतिक टीके के रूप में कार्य करते हैं।
सूखी और ताजी लाल मिर्च का निर्यात
जैविक प्रमाणीकरण मिर्च किसानों को स्थानीय मंडियों को बायपास करने और सीधे मसाला निर्यातकों को बेचने की अनुमति देता है जो शून्य-कीटनाशक, शून्य-रासायनिक उपज की मांग करते हैं।
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